CP#31--洋甘菊修護牛奶皂(Chamomile Milk Soap)

適用：乾性／中性皮膚／冬天滋潤
　　洋甘菊浸泡油終於完成了，打開瓶子就聞到濃濃的洋甘菊香味，有感只有親手造的東西，才會如此捨本的把最美好的材料，都充滿在一塊小小的肥皂裡。(我開始了手工皂之後，有人曾試對我說信不過Homemade的東西，我聽了都不知如何回答，其實我們又不是小學生做手工，Homemade的東西，無論是食物，或是護膚品，造的人清楚每一樣材料，選料常常是最上乘的，做的時候滿懷感情，做不好是不會拿出來與人分享......）
洋甘菊適合各種膚質，能抗過敏，修護皮膚細胞，舒緩多種皮膚不適，如濕疹，乾燥等。加上牛奶的滋潤，燕麥糠的輕柔去角質，應該是一塊很棒的皂。
INS:151
材料：橄欖油（洋甘菊浸泡4個月）30% / 椰子油 15% / 棕櫚油 25% / 棕櫚核油 10% / 甜杏仁油10% / 白油 10% / 維他命E 3g
全脂牛奶 (澳洲)代水: 423g
添加: 荷荷巴油 21g, 醒目薰衣草Essensial Oil 3g, 燕麥糠 10g
熟成日:10年1月16日(7週)
保存期：因為加入鮮牛奶，保存期約半年，但皂身未出現黃班都可以用。
存貨：1塊

過程：第二次造牛奶皂，汲取了上次的經驗，先把所有牛奶結成冰塊再溶氫氧化鈉，外面再用大量冰塊鎮著，全程keep住20度以下，雖然溶得慢，但沒有傳說中用奶溶NaOH的臭味，沒有變焦糖色，也沒有像上次一樣產生大量乳脂塊（因乳脂在高溫中產生皂化），過程真的比較想像中輕鬆，今次預備工夫只用了一小時就可以混合材料（沾沾自喜中）。如此製造出來的奶皂較白，有些皂友要求很高，追求造到這種沒有變焦糖色的雪白奶皂（因為一般以奶／奶粉入皂都會變焦糖色），認為keep住低溫故能保持奶中的全部營養；雖然我不知道詳情如何，我還是很開心可以做得到。

環保洗衣球

　　去年已經聽聞環保洗衣球，只是一直未見市面上流行起來。今個月當開始Christmas shopping時，給我在煤氣公司看到了，不過要成差不多五百大元；幸好，同一天又讓我在吉ｘ島看到，韓國出的，on promotion, 只需三百蚊，立刻買了兩個，一個送給弟弟；因為他是密室晾衣服，吸入太多化學物資對身體不好。洗衣球不單環保省錢(可以用1000次)，連洗衣球本身都可以回收循環再用，啱聽！

　　據稱：１）產品不含化學成分，不會造成化學成分殘留在衣服上，避免因化學殘留物造成皮膚敏感。２）能去除水中氯氣，有效防止衣服褪色，不傷衣物纖維，延長衣服壽命，洗後自然回復柔順，不用柔順劑。３）有殺菌除臭功能，消除水中細菌及洗衣槽的黑霉菌。４）洗衣時不會使衣物亂成一團。５）省水省電省時間。６）只至三年不用購買洗衣粉和柔順劑，節省金錢。７）洗衣排出的污水不含化學成分，減少污染水源，為環保出一分力。
　　
　　回家一試，效果不錯，首次用要浸一浸水，洗出來的衣服當然沒有香味，但感覺乾淨，沒有臭味，可以接受；說明書教：如果想增加潔白效果，加一湯匙小蘇打；如果想辟味（濕味），加一湯匙醋。兩樣都只用一湯匙，不用我時時要買小蘇打和醋，都okay！
　　總結：我很開心找到這個環保洗衣球，值得一試，省錢，天然，不會損害健康，又不會損害地球。如果家中有化學洗衣粉剩餘亦可開始使用洗衣球，因為如果衣服太髒的話，可以用平常分量的20%的洗衣粉同洗衣球一起用。

關於手工皂的問與答

一些自己或朋友問過的問題：（陸續加入）
Q1: 用手工皂是否洗得乾淨? 可以殺菌嗎?
Ans: 手工皂本身就殺菌清潔；而且很多手工皂的材料也會提高殺菌的能力，例如：茶樹，山雞椒，薰衣草精油，備長碳，檸檬，黃岑粉，紫草等。要過清潔平安的生活，手工皂是綽綽有餘的。現在我家的清潔，由頭到腳，連廚房和馬桶都是手工皂（加小蘇打或茶籽粉）清洗的。反而是市售的產品，貨不對辦時有聽聞，不能殺滅細菌，而且人工成合的化學劑，損害皮膚。
Q2：為甚麼要堅持用手工皂？
Ans：這一條要人代答，因為我懶寫......
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!4ThxydOaBRqBN_hW2xhx4OBg/article?mid=111&sc=1

手工皂的耐用問題

這是一篇我想寫很久的文章。我相信用過手工皂的人，對手工皂唯一的埋怨，就是它不耐用。遇上潮濕的季節更甚，手工皂很快就變得軟軟爛爛的，很不好用。

Q1: 手工皂為甚麼比市售的肥皂來得軟，和易溶呢？
Ans: 首先，因為天然的手工皂並沒有加入硬脂酸，或其他化學合成物，故手工皂較不能對抗外間溫度和濕度的變化。第二，手工皂的做成有個簡單的公式：油脂＋水＋鹼（氫氧化鈉）＝肥皂＋甘油。正因為手工皂含豐富的甘油，佔了皂的1/4，而甘油會接收空氣中的水份，（所以在梅雨季節打的皂不易保存）使皂皂在潮濕的環境下容易變軟。 第三，手工皂比較市售的清潔用品，用上更多有益皮膚的軟性油脂。

Q2: 製作手工皂時選用的油脂會影響硬度和耐用性嗎？
Ans: 當然會。製作肥皂的油脂分為硬油和軟油，硬油如椰子油和棕櫚油，本身對皮膚沒甚功效，卻能增加硬度和起泡度，不過硬油太多往往嫌它清潔過頭。乳油木果脂是少數既能增加硬度又滋潤的油脂之一。而其他營養較高、滋潤皮膚的都屬軟油，例如橄欖油等。軟油比例多的皂，自然就會比較軟，但也軟溫和。
每種油脂都有INS硬度值，造皂者能夠平衡滋潤和硬度，常常要在配方上多多考量硬油和軟油的比例。
某些添加物，例如備長碳也會增加皂的硬度，不過不在此詳細討論了。
（註：關於各種油脂的介紹，可在網上search"手工皂油脂特性"，有很多詳細的討論）

Q3: 如何選擇軟硬適中的手工皂？
Ans: 手工皂的INS值可作參考，通常INS150的手工皂是算夠硬的了，但洗感和如何保存才是最關鍵的。

Q4: 如何使皂不容易軟爛：
1. 晾皂兩個月或以上，使皂的水份徹底蒸發，我在夏季打皂，必要時會把皂移至冷氣房或開抽濕，照顧周到。熟成後的皂也不要密封式包裝，人常說，手工皂是會呼吸的，怕塵的話用紙包起，放在陰涼的地方即可。

2. 不要使用底部盛水的肥皂盒。人以為只要肥皂不佔到水就可以，其實如果肥皂盒的底盤有水積著，水分不能揮發，即使水佔不到肥皂，肥皂還是會變軟爛的。我放辦公室洗手的肥皂，就有這個問題；至於我家...（看上圖），皂皂乾得很快的。

3. 使用時千萬不要拿肥皂到水裡沖洗，使用時一手拿乾的肥皂，一手拿濕的浴沐球擦出足夠的泡沫，把肥皂放回肥皂盒，才開始擦身，通常這樣肥皂盒很少積水，肥皂會很耐用。

4. 兩塊以上的肥皂交替使用，使每塊肥皂乾燥的時間延長，所有肥皂都會更耐用。

5. 最後，就是加入3%的硬脂酸 (stearic acid)。
硬脂酸其實並非化學合成物，它普遍存在於動物和植物油脂中，據說用來入皂不單能增加硬度，而且比較棕櫚油還要溫和。造皂的油脂中，可可脂和乳油木果脂本身就含40%硬脂酸，所以它們造成的皂也比較堅實耐用。聽起上來好像不錯，但也有皂友認為手工皂中的硬脂酸過多，會在皮膚上留上一種厚重的黏膩感，冬天還可以，夏天會難受。怪不得可可脂和乳油木果脂都讓我想起冬天的皂；夏天，還是清爽一點舒服，皮膚，就是要有呼吸的感覺才好呀。

CP#30--橙花桂花滋潤皂（Neroli Osmanthus Soap)

適用：冬天 / 乾性 / 敏感皮膚

橄欖油（桂花浸泡）20% / 椰子油 18% / 棕櫚油 30% / 可可脂 10% / 乳油木果脂 12% / 蓖麻油 10% / 維他命E /

橙花純露(代水)（調理皮膚，收歛毛孔，消炎潤膚）

過程：又一驚嚇配方，開始攪了5分鐘就trace，原本打算用綠藻粉＋珠光粉做美美的渲染都來不及就入模了。起初很擔心是假皂化，脫模來個”油水分離”就慘了；幸好沒事，而且切的時候也沒有軟硬不均勻的感覺，虛驚一場。
不過下次這樣可能會好一點：固體油偏多的配方，要保持低溫，今次的混合溫度是N 43/油38，可能跟書的38/35會好點。
這配方不適合做渲染，但會很適合做分層皂。

熟成日：2009年11月22日（7週）
存貨：4塊

CP#29--抹茶桂花牛奶皂 (Green Tea Osmanthus Milk Soap)

適用：乾性 / 敏感皮膚 / 冬天 / 洗顏 / 沐浴
用了100%全脂牛奶代替純水，聽起上來都很滋潤吧＾０＾! 奶皂比用水或花茶做的手工皂多了乳脂，因此溫和又滋潤；但溶NaOH很不好溶，製作時間較長又易失敗，今次製作時間差不多3小時，不過...還都是值得的。
INS: 140
椰子油 20% / 橄欖油20% (其中80%是桂花浸泡兩個月) / 芥花油20% (綠茶浸泡10個月) / 棕櫚油 30% / 白油 10%
100%全脂鮮牛奶（Made in Australia）
超脂: 荷荷巴油 1%
添加: 抹茶粉 1%

熟成日: 09年11月2日
存貨: 0塊

配方是CP#28的配方，拿它做成牛奶皂看看有何分別。手工皂就是這樣千變萬化。我之前介紹過綠茶能抗氧化，據說還能收毛孔、淡班和美白。今次不單用了綠茶浸泡油，還用了抺茶粉做渲染。別以為抹茶皂一定是綠色，原來抹茶入皂會自然變成啡色，而奶皂是淺啡色，出來的效果很似雲石蛋糕，很可口的樣子。
桂花則有美白、排毒功效。

CP#28---香檸綠茶皂 (Lemon Green Tea Soap)

適用：乾性肌膚 / 洗顏 / 沐浴 / 夜間用 / 抗氧化

這是用過的人都喜愛的配方，成品是淡淡的綠色。
INS: 139
椰子油 20% / 橄欖油 20% / 有機綠茶浸泡（９個月）芥花油 20% / 棕櫚油 30% / 白油 10%
添加：檸檬EO, 甜橙 EO

熟成日：09年10月8日 (7週)
存貨：2塊

　　今次邀請了幾位對手工皂有興趣的朋友來參觀，多謝Angela拍下以的照片（除了最後２張我自己在稍後補拍）。使我有機會把過程post出來與大家分享，不過，以下的說明只是一個分享和示範，並不如書本或課堂的教導詳細，不能就這樣跟著學會，請留意。
　　肥皂的形成，其實是一個簡單的化學反應：油脂＋水＋鹼（氫氧化鈉）＝肥皂＋甘油（皂化後就不存在氫氧化鈉）
　　所以，有人說：手工皂是易學難精。有幾易？看下圖便知；有幾難？要做出能兼顧滋潤度，起泡度，耐用度的肥皂就要考造皂者的工夫，至於美觀又有香味的，更是錦上添花。






預備工具材料






先量水和溶鹼（氫氧化鈉），氫氧化鈉處理不小心的話很危險，一定要小心處理。在通風處混合氫氧化鈉和水，混合時會短時間會產生腐蝕性氣體，溫度可升高至１００度，故要非常小心。用溫度計輕輕攪拌至透明，小心把鹼水放一邊降至合適溫度。







先加熱溶固體油










溫度保持在50度以下，以免油脂營養受破壞










加入其他油脂或浸泡油










待氫氧化鈉和油脂都降至合適的溫度，邊混合邊攪拌。

今次攪了半小時，算是快的了。









攪拌至trace（可在表面劃8字) ，即可入模。

放保溫袋，加大量毛巾保溫至少２４小時

翌日，皂變硬後即可脫模

等一至兩日稍硬後，切塊，晾皂一至兩個月，用試紙測試ｐｈ之後，即可使用。